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お酢ドリンク

お酢ドリンク | 美容ドリンクガイドブック

お酢は健康成分豊富な食品として有名ですが、実は美肌にも効果的な成分です。お酢の美肌効果とはどのようなものなのか、またお酢を使用したドリンクとはどのようなものがあるのか見ていきましょう。

酢とは

お酢は原料を発酵させて作った調味料です。原料によって酢の種類が変わり、米や大麦、小麦から作ったものを穀物酢、果実を原料に作られたものを果実酒、また1リットルにつき180グラム以上の原料を使用し、自然に色が付いたものを黒酢と言います。お酢の主な主成分はクエン酸であり、疲労回復効果、殺菌効果に優れた食品として有名です。

酢の働き

お酢に豊富に含まれるクエン酸やアミノ酸が血液をサラサラにし、動脈硬化や生活習慣病予防、また疲労回復効果があります。健康効果に優れたお酢ですが、その高い抗酸化作用によって、活性酸素の発生を予防すると言われています。そのため活性酸素によって作られる過酸化物質の増加を抑え、シミ予防に効果を発揮します。

おすすめのお酢ドリンク

お酢ドリンクを選び時は、その用途によって選んでみましょう。ダイエット効果を狙っている時は黒酢を、疲れを取りたい・元気になりたいという時はもろみ酢を、そして便秘改善や美肌効果を狙っている時は果実酢をセレクト。ソーダやお湯で割れるお酢ドリンクなら、寒い冬はホットで、サッパリしたいときはソーダで割るという風に、気分によっても変化を楽しめます。